Black Star Salvador Loma Linda 250 g (espreso)
Kód: 2780/B11Související produkty
Detailní popis produktu
Výběrová káva pražena pro přípravu espressa. Hmotnost 250 gramů.
Chutě: třešně, mléčná čokoláda, červené hrozny, jemná kořenitost, papája.
Naturální káva s chutí třešní, mléčné čokolády, červených hroznů, s náznakem papáje a jemnou kořenitostí. Dlouhá a sladká dochuť. Káva má nízkou až střední aciditu podobnou hroznům, s krémově středním až velkým tělem.
Původ:
Loma Linda pochází ze Salvadoru a v překladu znamená “krásný kopec”. Farma se na salvadorské poměry nachází v opravdu vysoké nadmořské výšce. Rozkládá se v oblasti známé sladkými, jemnými a klasickými salvadorskými kávami. 60% produkce farmy je certifikováno Rainforest Alliance.
Lokalita: Santa Ana
Farma: San Francisco
Farmář: Jose Antonio Salaverria & synové
Nadmořská výška plantáže: 1500 m n. m.
Odrůda: bourbon
Zpracování: naturální
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čerstvě pražená káva |
|---|---|
| Typ: | čerstvě pražená zrnková káva |
| Pražení: | střední |
| Příprava: | espreso |
| Země původu: | El Salvador |
| Složení: | 100% Arabika |
| Odrůda: | Bourbon, Red Catuai |
| Poloha: | 1750 m.n.m. |
| Chuťový profil: | povidla, muškátový ořech, marcipán |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.