Bazzara BIO Ethiopia 250g
BIO Arabika z Etiopie od oblíbené pražírny Bazzara - jemná a silná zároveň s tóny květin a dužnatého červeného ovoce.
Káva pochází s oblasti Etiopie, kde je půda plná živin a její třesně hrají mnoha barvami. Vyznačuje se jemnou, ale zároveň silnou chutí, ve které se mísí koření a kakao, tóny květin a vůně dužnatého červeného ovoce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Etiopie |
|---|---|
| Pražení: | střední |
| Země původu: | Etiopie |
| Odrůda: | Arabica heirloom |
| Poloha: | 1800 - 2000 m.n.m. |
| Zpracování: | promytá |
| Chuťový profil: | květiny, dužnaté červené ovoce, koření |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
V Terstu je káva cítit ve vzduchu. Od roku 1700 vítal jeho přístav první lodě z Osmanské říše naložené kávou. O dvacet let později se město díky Porto Franco (Přístav svobodného obchodu) stalo nejdůležitějším přístavem Rakouska-Uherska a jedním z nejdůležitějších přístavů pro vykládku kávových zrn. V těchto letech byly otevřeny první obchody, kde bylo možné ochutnat a zakoupit čerstvě upraženou kávu. Na počátku devatenáctého století vynalezli mistři pražiči z Terstu něco mimořádného - kávovou směs. Příběh kávy je natolik fascinující, že zaujal Dionisa Bazzaru, který se v roce 1966 rozhodl převzít pražírnu "La Brasiliana-Industria Triestina del Caffè".
Od toho dne rodina Bazzara s láskou vybírá ty nejkvalitnější druhy kávy Arabica a Robusta, aby vám zprostředkovala vynikající chuť italského životního stylu. Pro nás to znamená vždy čerstvou kávu, která pochází pouze ze spousty nejlepších oblastí světa, s pomalým a vyváženým pražením pro každý původ. V každém šálku se skrývá fascinující příběh, který začíná na plantážích čtyř různých kontinentů a pokračuje dlouhou cestou kávových zrn do světového hlavního města espressa. S každým douškem vás symfonie chutí zavedou na cestu za poznáním vzdálených míst a exotických vůní.