Bazzara Ethiopia Sidamo 2+1
Kód: 001061Detailní popis produktu
Etiopie leží ve východní Africe a je zemí, která dala světu kávu. Jméno „káva“ je odvozeno od provincie Kaffa, v níž se údajně káva poprvé objevila. I dnes v jižní části země nalezneme lesy divoce rostoucího kávovníku.
3 kg zrnkové kávy 100% Arabika.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výhodná balení |
|---|---|
| Typ: | zrnková káva |
| Úroveň pražení: | střední |
| Země původu: | Etiopie |
| Arabika/Robusta: | 100% Arabika |
| Odrůda: | Heirloom |
| Poloha: | 1800 - 2000 m.n.m. |
| Zpracování: | promytá |
| Chuťový profil: | květiny, víno |
| Ideální příprava: | espreso |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Jednou ze základních strategií podniku je využívání tradičních řemeslných postupů, s nimiž se pojí stabilita a záruka kvality. K co nejlepšímu dosažení tohoto cíle používá Planet Coffee tři ryze italská tradiční zařízení na pražení kávy.
Pro sourozence Bazzarovy je od roku 1966 hlavním cílem šířit po světě espreso a kapučíno jako symbol italského životního stylu. Díky zkušenostem mistrů pražičů vzniká v baště kávy Terstu káva, která plně odpovídá pojmu „Made in Italy”. Tím, že se podnik bratru Bazzarů orientoval také na vývoz, je dnes přítomen ve více než dvaceti zemích, ve kterých se každým rokem podávají miliony šálků s jejich kávou.
Kávy Bazzara mají naše doporučení nejen na espreso. Vyjímečné kávy BAZZARA mají velkolepou ovocnou chuť s intenzivními tóny kakaa, sušené meruňky, lískového ořechu a karamelu. Na KAVA.CZ vždy skladem.