Mokarico Mokarico
Kód: 014000Detailní popis produktu
Jedinečná směs s perfektní vyvážeností kyselosti, plnosti, vůně, chuti a sladkosti. Skvěle kombinuje oblíbenou brazilskou Santos, citrusovou Arabiku z Kostariky, čokoládovou Arabiku ze Santa Dominga, přirozeně sladkou etiopskou Arabiku a nejlepší indickou Robustu, která dává kávě kořeněnou a zaoblenou chuť. Výsledkem je vyvážené espresso plného těla, sladké zaoblené chuti s jemnou aciditou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Značková káva |
|---|---|
| Typ: | zrnková káva |
| Úroveň pražení: | střední |
| Chuťový profil: | hořká čokoláda |
| Certifikace: | Vítěz International Coffee Tasting (ICT) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Caffe Mokarico je pražírna z Toskánska nedaleko Florencie, kterou založili bratři Igina a Corrada Paladini. Bratři společnost vedli do roku 1984 a v současnosti je v čele vnuk jednoho z bratrů Marco Paladini, který udržuje všechna tajemství, která se týkají zpracování a pražení kávy.
Směs Mokarico je garancí kvality. Získala certifikaci Espresso Italiano Certificato udělovanou institutem pro testování kvality INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano). V roce 2006 byla oceněna zlatou medailí v mezinárodní soutěži International Coffee Tasting (ICT) v kategorii Espresso.