Mokarico Rossa
Kód: 014002Detailní popis produktu
Mokarico Rossa je směs s velkým podílem výběrové robusty (65%) ze střední Afriky, Vietnamu a Indie.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Značková káva |
|---|---|
| Typ: | zrnková káva |
| Úroveň pražení: | střední |
| Arabika/Robusta: | 35/65 |
| Chuťový profil: | hořká čokoláda, vanilka |
| Ideální příprava: | espreso, kapučíno, ristreto |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Caffe Mokarico je pražírna z Toskánska nedaleko Florencie, kterou založili bratři Igina a Corrada Paladini. Bratři společnost vedli do roku 1984 a v současnosti je v čele vnuk jednoho z bratrů Marco Paladini, který udržuje všechna tajemství, která se týkají zpracování a pražení kávy.
Směs Mokarico je garancí kvality. Získala certifikaci Espresso Italiano Certificato udělovanou institutem pro testování kvality INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano). V roce 2006 byla oceněna zlatou medailí v mezinárodní soutěži International Coffee Tasting (ICT) v kategorii Espresso.