Dominikánská republika Barahona (espreso/filtr)
Kód: 029004Detailní popis produktu
Krémová káva pro rozmarné chvíle s tóny švestek a sladkého koření, s dochutí čerstvě upečeného chleba. Ve vůni kávy se mísí ovocné tóny s tóny sladkého koření, které je typické právě pro Karibské ostrovy.
Káva z Dominikánské republiky je Arabika odrůdy Typica zpracovaná mokrým procesem která se pěstuje ve výškách 600 až 1500 mnm. Sklizeň probíhá skoro celoročně – s vrcholem od října do června. Pěstitelé se několikrát vracejí na svá pole, aby sklidili jen ty nejzralejší plody. Ručně je sbírají a suší na slunci na betonových terasách.
Mezi lety 1725 a 1735 se rostlinky kávovníku dostaly na ostrov Hispaniola, kde dnes leží Dominikánská republika. V tamější bohaté půdě začaly kávovníky hojně růst a daly vzniknout dnes jedněm z nejstarších kávových plantáží Nového Světa. Region Barahona v Dominikánské republice se může chlubit opravdu unikátním podnebím pro pěstování - celoroční deště, teplé oceánské proudy a mírné pasáty, to vše jsou ideální podmínky pro dlouhé vegetační období. Díky tomu mohou kávové plody nabírat sílu pravidelně, což zaručuje vysokou kvalitu.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Čerstvě pražená káva |
---|---|
Typ: | čerstvě pražená zrnková káva |
Pražení: | střední |
Použití: | espreso, filtr (alternativy) |
Příprava: | automatický kávovar, pákový kávovar, french press, Aeropress |
Země původu: | Dominikánská republika |
Složení: | 100% Arabika |
Chuť kávy: | kořeněná, ovocná |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.