Džezva

Nejprodávanější

Soy Džezva měděná
ZDARMAZDARMA
Soy Džezva měděná
Skladem (4 ks)
044310
 
od 1 149 Kč / ks
ďzezva stribro 1
ZDARMAZDARMA
 
od 1 499 Kč / ks
2 položek celkem
Soy Džezva měděná
ZDARMAZDARMA
Soy Džezva měděná
Skladem (4 ks)
od 1 149 Kč / ks

Džezva SOY je vyrobena v 1,5 mm silné mědi, která rovnoměrně vede teplo. Každá džezva je originál díky jedinečnému vzhledu. Džezvy značky Soy jsou vyráběny ručně...

044310
ďzezva stribro 1
Doprava zdarma
ZDARMAZDARMA
od 1 499 Kč / ks

Soy měděná Džezva uvnitř pokovená stříbrem s držadlem po pravé straně konvičky. Džezvy značky Soy jsou vyráběny ručně v srdci Istanbulu, v malé dílně nedaleko Grand Bazaaru.

044314

Džezva je pravděpodobně nejstarší známý způsob přípravy kávy. Ve světě je táké známá jako cezve nebo ibrik. Káva takto připravená je chuťově úplně něco jiného, než čeho dosáhnete zaléváním či tlakovou extrakcí. Obsahuje sedliny a to nemusí všem vyhovovat. Někdy se káva hodně sladí, nebo se při přípravě používá různé koření (například kardamon). 

Jak připravit kávu v Džezvě?

  1. Naplňte džezvu do cca 2/3 vodou a vsypte kávu (případně i cukr).
  2. Přiveďte k varu tak, až káva vybublá po okraj (pozor aby nepřetekla) a stáhněte.
  3. Opakujte 3x.
  4. Zakružte džezvou, poklepejte a nechte sedlinu klesnou.
  5. Teplý nápoj servírujte do šálků.

Tato příprava je orientační. Způsobů přípravy kávy v džezvě je mnoho. Můžete například přidat koření, nebo nechat cukr s kořením zkaramelizovat před přidáním kávy.