Káva na led a cold brew
Ledová káva je v podstatě klasické espreso, do kterého jen přidáte led, případně ho můžete připravit rovnou na ledu (nechat ho na něj překapat při přípravě). Cold Brew se říká pomalu filtrované kávě – kávu zalijete vodou o pokojové teplotě a necháte ji louhovat v lednici 12 až 24 hodin. Do obou nápojů můžete přidat mléko, různé sirupy, citron, či limetku, a namíchat si tak z nich některý z populární kávových koktejlů.
- Pro přípravu ledové kávy a cold brew se nejvíce hodí světle až středně pražená 100% Arabiky. Robusta a tmavší kávy mohou zvlášť při pomalé přípravě filtrováním chutnat hořce.
- Doporučujeme také sáhnout po zrnkách s ovocnějším chuťovým profilem, který za studena hezky vynikne.
- U espresa počítejte, že ho led trochu zředí, proto je lepší vybírat chuťově plnější a výraznější kávy.
- Velký vliv na chuť výsledného nápoje má také voda. Vždy používejte filtrovanou a to i pro přípravu samotného ledu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Hravá 100% Arabika. Šťavnatá chuť ovoce s tóny čokolády a mandlí. Sladká dochuť vanilkových oplatek. Pro přípravu lehce kyselého espresa.
Speciální odrůda 100% Arabiky s obřími zrny. Intenzivní vůně sladkého koření a kouřová dochuť. Čokoládové tělo a jemná citrusová acidita....
Šťavnatá, kyselejší 100% Arabika. S tóny pomerančů, mandarinek, citronů a třešní. Voňavá po jasmínu. Hebké tělo, čistá chuť. Pro přípravu...
100% jednodruhová Arabika. Čokoládová chuť s tropickým ovocem. V šálku připomíná Arabesky. Tak akorát sladká, jemná a hezky plná. Pro přípravu...
100% jednodruhová Arabika. Čokoládová chuť s tropickým ovocem. V šálku připomíná Arabesky. Tak akorát sladká, jemná a hezky plná. Pro přípravu...
100% jednodruhová Arabika. Čokoládová chuť s tropickým ovocem. V šálku připomíná Arabesky. Tak akorát sladká, jemná a hezky plná. Pro přípravu...
Hravá 100% Arabika. Šťavnatá chuť ovoce s tóny čokolády a oříšků. Dlouhá sladká dochuť mandlových oplatek. Pro přípravu lehce kyselého espresa.
Šťavnatá, hodně ovocná, promytá 100% Arabika. Čistý šálek s výraznější svěží aciditou. Chuť brusinek, rybízového džusu a bílého muškátu. Střední...
Šťavnatá, hodně ovocná, promytá 100% Arabika. Čistý šálek s výraznější svěží aciditou. Chuť brusinek, rybízového džusu a bílého muškátu. Střední...
Šťavnatá, hodně ovocná, promytá 100% Arabika. Čistý šálek s výraznější svěží aciditou. Chuť brusinek, rybízového džusu a bílého muškátu. Střední...
Sladká výběrová 100% Arabika. Jemná čokoládová chuť s lískovými oříšky. Připomíná Nutellu a sušené meruňky. Lehce kyselá. Skvělá na páku, do...
100% Arabika pro zpestření kávových dní. Chuť zralého ovoce a výrazná citrusová linka. Plné tělo a hustá crema. Pro přípravu ovocného...
