Mlýnky na kávu
Správná volba i nastavení kávomlýnku jsou pro dosažení výtečné kávy zcela zásadní. Nikdy, ale opravdu nikdy, si nepořizujte mlýnek s tříštivými noži, ten kávu místo mletí naseká na nejednotné částice. A to nechcete! Jak tedy vybrat správně mlýnek na kávu? Pro začátek stačí rozmyslet pár základních otázek:
- Kolik kávy denně namelu? Do 50 g - stačí ruční mlýnek na kávu. Pravidelně nad 50 g - zvažte elektrický.
- Jak si kávu připravuji? Většina mlýnků je univerzálních, ale některé modely jsou speciálně navržené pro espreso nebo naopak pro filtrovanou kávu.
- Kde budu mlýnek používat? Do batohu se hodí lehčí mlýnek. Na doma často záleží také na designu a samozřejmě celkové kvalitě. Mrkněte na nejlepší mlýnky na kávu podle kávošů. Do kavárny nebo baru patří profesionální mlýnek na kávu, ale to je asi jasné. Už méně jasné může být, že v některých provozech je vhodnější pořídit namísto mlýnku a pákovky automatický kávovar. Ptáte se proč? Ozvěte se nám!
Skerton Plus je vylepšená verze nejpopulárnějšího ručního mlýnku od japonské značky Hario, který nyní umožňuje ještě stabilnější mletí.
Elegantní šedý kávomlýnek Timemore C2 má celohliníkové tělo s povrchovou úpravou, která umožňuje lepší držení při mletí kávy.
Kávomlýnek Fellow Opus je skvělou volbou pro domácí baristy, kteří chtějí mlít kávu s velkou přesností i konzistencí, a dosáhnout tím dokonalé...
Ruční mlýnek Timemore Chestnut S3 nabízí rovnoměrné a ultrajemné mletí díky patentované technologii S2C 890. Namele vše od espressa...
Skladný nerezový ruční mlýnek na kávu vhodný pro přípravu jedné až dvou káv denně. Ideální také na cesty.
Ruční mlýnek na kávu Rhinowares Rhino® Tall Hand Grinder je tím pravým kávomlýnkem na vaše cesty.
Elektrický mlýnek na kávu pro domácí použití určený pro mletí kávy na alternativy od norské firmy Wilfa. Tichý, rychlý, precizní.
Elegantní černý mlýnek Timemore C2 má celohliníkové tělo s povrchovou úpravou, která umožňuje lepší držení při mletí kávy.
Legendární německý mlýnek na kávu pro precizní a rychlé mletí. Mnohými považován za nejlepší na světě. Barevné provedení tyrkysová perleť.
Cenově výhodný černý elektrický mlýnek Baratza Encore je vhodný především pro všechny domácí baristy na alternativní přípravy kávy.
Ruční mlýnek Hario Mini Mill Slim+ je základní mlýnek se skvělým poměrem cena/výkon. Jeho kompaktní design a keramické mlecí kameny ho činí ideální...
