Pellini BIO 100% Arabica mletá 250 g
Mletá káva Pellini Biologica je směsí organicky pěstovaných káv Arabika v bio kvalitě od certifikovaných farmářů. Káva je umletá do moka konvičky a na espreso.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mletá káva |
|---|---|
| Typ: | mletá káva |
| Pražení: | střední |
| Složení: | 100% Arabika |
| Chuťový profil: | květinové tóny |
| Certifikace: | BIO |
| Umletá na: | espreso, moka |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Společnost Pellini Caffe S.p.A. založila ve Veroně roku 1922 rodina Pelllini, která se zpočátku věnovala především obchodu a zpracováním bylin pro farmacii. Postupem času se její hlavní činností stalo zpracování kávy.
Tradiční receptury se předávají z generace na generaci. Chuť a vůně nejvybranějších zelených káv se nejvíce umocňuje během pomalého pražení, které je necitlivější částí celého procesu zpracování kávy. Během pražení získá zrno sametově hnědou barvu, jedinečnou harmonickou chuť a vyvážené aroma.
Káva Pellini provozuje jednu z největších pražíren kávy v Itálii. Roční produkce je přes 12 000 tun kávy.
Společnost Pellini Caffé získala ocenění zlatou medailí na mezinárodním testování kávy a je lídrem na trhu moka kávy. Kávy Pellini se vyznačují vysokou kvalitou s označením ISO 9002. Káva Pellini jako jedna z mála italských káv nese certifikací Kosher na všechny své produkty.
