Bialetti Bridgerton Moka Express - 3 šálky

Italská klasika, která se trochu vyparádila

Moka Express od Bialetti asi není potřeba dlouze představovat. Tuhle legendární moka konvičku zná celá Itálie a většina světa. Tahle konkrétní si jen na chvíli odskočil do světa Bridgertonu. Dostala bledě modrou barvu, květinový vzor a zlaté detaily, aby z ní byl pořádně nóbl kousek.

Ale nenechte se zmást „šaty“. Uvnitř je pořád ta samá poctivá Moka Express, která připraví chuťově plnou moka kávu bez kabelů, tlačítek a zbytečných složitostí.

Uvaříte rovnou 3 malé kávy najednou

Konvička má objem 150 ml a připravíte v ní přibližně 130 ml kávy, což odpovídá 3 malým porcím. Takže ideální velikost, když si chcete dát kávu s návštěvou. 

Jak se o konvičku starat a proč je to důležité

Moka Express je z potravinářského hliníku, ze kterého se konvičky vyrábějí už desítky let. Při používání hliník postupně získává typickou patinu – konvička se časem trochu „zabydlí“ a nese svůj vlastní kávový příběh. Proto ji nikdy nemyjte v myčce a nepoužívejte saponáty ani houbičky s drsným povrchem. Patinu byste tím zničili. Hliník také absorbuje pachy z jiného nádobí a čisticích prostředků, které pak kazí chuť kávy. A myčka i čistící prostředky mohou hliník poškodit – konvička by vám pak mohla začít korodovat.

Rozšiřte svoji Bridgerton výbavu

Bialetti má v krásném modro-zlatém designu i spoustu dalšího kávového vybavení.

• Bialetti Bridgerton Mini Express se 2 šálky
• Bialetti Bridgerton set 2 šálků s podšálky 80 ml
• Bialetti Bridgerton set 6 espreso šálků 90 ml
• Bialetti Bridgerton mletá káva v dóze 250 g

Nejčastější otázky k Moka Express Bridgerton

Jaká káva je nejlepší pro přípravu v Moka Express?

Na začátek bychom určitě sáhli po plnější italské směsi, která má dostatečně plné tělo a čokoládové nebo oříškové tóny. Moka z ní udělá přesně ten výrazný, voňavý šálek, pro který byla stvořená. Ale můžete i experimentovat.

Jak mlít kávu na moka?

Ideální je středně jemné mletí – o něco jemnější než na filtr, ale ne tak jemné jako na espreso. Káva by měla připomínat jemný písek. A hlavně ji v sítku neutlačujte.

Kolik kávy v konvičce připravím?

Celkový objem konvičky je 150 ml, kávy připravíte přibližně 130 ml. To odpovídá 3 malým porcím.

Funguje na indukci?

Ne. Hliníková verze není určená pro indukční varné desky. Funguje na plynu, elektřině a sklokeramice.

Můžu ji mýt v myčce?

Ne. Konvičku myjte ručně vodou (bez jaru) a nechte ji dobře vyschnout.

Chutná káva z moka konvičky jako espreso?

Ne úplně. V moka konvičce připravíte silnou a koncentrovanou kávu pomocí tlaku páry. Tlak je ale výrazně menší než v espreso kávovaru. Ze všech způsobů přípravu se ale moka espresu nejvíce přibližuje.

Jaký je rozdíl mezi Moka Express a Mini Express?

Obě fungují na stejném principu moka přípravy. Mini Express je ale postavený tak, že káva teče rovnou do šálků, zatímco klasická Moka Express ji nejdřív shromáždí v horní části konvičky a vy ji potom naléváte.