Lavazza Gold Selection 6x 1 kg
Kód: 011501Detailní popis produktu
Káva Gold Selection je směsí ručně sbíraných Arabik z Latinské Ameriky. Část zrn byla zpracována mokrou, část suchou cestou. Dohromady s Robustami z Indie a Jávy vytváří delikátní, jemně acidní kávu nasládlé chuti a středního těla.
Pro svou bohatou cremu ji doporučujeme především pro espreso, kde vynikne také její čokoládový aftertaste.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výhodná balení |
|---|---|
| Typ: | zrnková káva |
| Úroveň pražení: | střední |
| Země původu: | Indie, Jáva |
| Arabika/Robusta: | 70/30 |
| Zpracování: | promytá, natural |
| Chuťový profil: | med, mandle, střední tělo, příjemná acidita |
| Ideální příprava: | espreso |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
V roce 1895 si Luigi Lavazza v Turíně otevřel koloniál a začal pražit vlasní kávu. V roce 1915 se Lavazza stala jedním z nejvýznamnějších importérů a pražíren kávy v Itálii. Udělali totiž revoluci v materiálech při balení a začali používat pergamen, který zachoval veškeré aroma a vůni čerstvé kávy.
Ve 30. letech pořídili dodávku a díky ní mohli rozvážet čerstvou kávu svým zákazníkům.
V roce 1971 představila Lavazza jako první vakuově balenou kávu do hliníkových fólií, čímž se jí podařilo být zase o něco výjimečnější než ostatní firmy.
Nyní řídí společnost Lavazza již 4. generace rodiny Lavazza a v roce 2015 oslavila neuvěřitelných 120 let své existence. Každý rok Lavazza nakoupí okolo 2,3 miliónů pytlů zelených zrn kávy asi z 25 zemí.