XC Alchemy
“Jakým géniem může člověk být, je-li motivován touhou po potěšení. Skutečně, přes všechny naše vědecké a gastronomické poznatky nedokážou slova ni chemické vzorce vystihnout, proč čokoláda přináší nejen fantastické chuťové zážitky, ale i pocity blaženosti, štěstí a vzrušení. Čokoláda, to je takový sex na jazyku. Čokoláda patří z technologického hlediska mezi nejpozoruhodnější a nejgeniálnější lidské výtvory. Díky naší nepřekonatelné vynalézavosti a kreativnímu duchu jsme postupně našli způsob, jak z poměrně nevábného bílého dužnatého plodu bez chuti rostoucího v hlubokých tropických pralesech, vyrobit chladnou, tvrdou, tmavou, křehkou a chutěmi nabitou hmotu. Hmotu, která má jediný úkol - rozpustit se nám v ústech, zaplavit nám všechny smysly chladivými, ale i hřejivými hořkosladkými tóny opojných chutí a v centrech rozkoše našeho mozku zažehnout požár. Tato čokoláda je můj osobní hold tomuto pokrmu bohů a je vyleděná o nejlepší a nejrafinovanější chutě, které jsem vytvořil a poznal za posledních deset let. Poslal jsem tam prostě to nejlepší z kakaovníkových plantáží i svého umu ochucování a stvořil edici pro pravověrné čokoholiky.” DANIEL SYROVÝ chocolate alchemist
73% hořká čokoláda z Tanzanie s 14 druhy bylin a mořskou solí se nejlépe snoubí s polosuchými aromatickými a v chuti bohatými víny. Vynikající je např. Tramín červený.
75% hořká čokoláda z Kolumbie se 17 druhy koření, která se harmonicky snoubí s plnými těžkými červenými víny odrůd Malbec, Syrah a Cabernet Sauvignon. Hořká čokoláda...
Omamný blend 23 druhů koření, bylin a čajů s květem vlčího máku a dubovým dřevem v 72% hořké čokoládě z plantáží Venezuely, kde kontrapunkt tvoří špetka soli z Camargue....
Extra hořká čokoláda (80%) z Ugandy a Madagaskaru s 23 druhy koření a uzenou solí promění pití whisky v nezaměnitelný zážitek. Zemitý čokoládový blend 20 druhů koření v...
Pokud jste si do teď mysleli, že vám bílá čokoláda nic neříká, tak jste ještě neochutnali Jinou bílou.
Chcete zažít extázi chuti? Nechte si na jazyku rozpustit luxusní čokoládu XC Alchemy a poté rozdivočte chuťové pohárky legendárním rumem Diplomático.
3/4 kg kvalitní čokolády pro opravdové čokoholiky. V luxusním dárkovém balení najdete hned tři obří čokoládové tabulky: bílou, mléčnou a hořkou. To vše z ruční dílny čokolatiéra...
Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem