CAFÉ SATI 1926 Le Centenaire 500 g
- Speciální limitovaná edice ke 100. výročí Café Sati.
- Směs 100% arabik ze 3 různých kontinentů.
- Vyvážená chuť s jemnou kyselostí a vůní květů.
- Tóny kakaa, lískových oříšků, dřevin a koření.
- Pro přípravu espresa v kávovaru i moka konvičce.
100 let pražičských zkušeností v jednom šálku
Limitovaná edice Café Sati 1926 vznikla na oslavu 100 let pražírny. Vzdává hold první kavárně À la Renommée du Café a legendární směsi, kterou po převzetí rodinného podniku v roce 1926 vytvořila Georgette Schulé. Její receptura byla dlouhá léta střežena jako rodinný poklad. Letos je to úplně poprvé, co si směs můžete koupit a ochutnat sami doma.
Chuť, která spojuje to nejlepší ze 3 kávových světů
Směs tvoří 3 druhy 100% arabiky ze 3 různých kontinentů – sladká zrnka z Latinské Ameriky, výrazně aromatická z Afriky a kořeněná z Asie. Dohromady se perfektně doplňují a tvoří středně silný a harmonický šálek.
Na první doušek v něm ucítíte známou chuť kakaa a lískových oříšků. Postupně se k ní ale přidají jemně kořenité a dřevité tóny, které kávě dodávají šmrnc. A v dochuti se můžete těšit i na lehký květinový nádech. Kyselost je jen malá a velmi jemná – hezky zakulacuje chuť. Celkově káva působí vyváženě, dobře se pije a jen tak neomrzí.
Vznikla k výročí 100 let pražírny.
Směs tří káv ze tří kontinentů.
Doplněné kořenitými a dřevitými tóny.
Vyvážená chuť, která se dobře pije.
Kávoší tip na přípravu
Směs nejlépe vynikne na páce, nebo v automatickém kávovaru, kde se naplno rozvinou její kakaové a oříškové tóny. Pokud máte rádi jemnější kávu, vyzkoušejte ji s kapkou mléka, které podtrhne její přirozenou sladkost a vytvoří sametovější chuť.
Mrkněte na značku zblízka
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Značková káva |
|---|---|
| Typ: | zrnková káva |
| Velikost balení: | 500 g |
| ? Složení: | 100% Arabika |
| Chuť: | čokoládová, oříšková |
| Stupeň pražení: | střední |
| Chuťový profil: | koření, lískové oříšky, kakao, květinové tóny, dřeviny |
| Doporučené použití: | espreso |
| Acidita: | nízká |
| Příprava: | Automatický kávovar, Pákový kávovar, Moka konvička |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Café SATI je rodinná pražírna ze Štrasburku, která už od roku 1926 dokazuje, že Francouzi umí nejen skvělé croissanty a bagety. Firmu založil Henri Sati a dnes ji vede už třetí generace jeho potomků, která dohlíží prakticky na každý krok – od výběru farmářů a zrn až po finální doladění chutí při pražení. Mnoho zrnek z nabídky se pyšní BIO a Fairtrade certifikací, což není jen samolepka – Sati dlouhodobě spolupracuje s farmáři a dbá na férové podmínky i kvalitu.
Café SATI se též pyšní spoustou ocenění. Její zaměstnanci se pravidelně účastní kávových soutěží. Například hlavní degustátor, Sébastien Maurer, se stal několikrát mistrem Francie v soutěži Cup Tasting.
V nabídce Café SATI najdete středně až středně tmavě pražené jednodruhové 100% Arabiky, ale i různé směsi a blendy s Robustou. Většina z nich má plnou a vyváženou chuť. Nečekejte žádnou extrémní kyselost ani hořkost. Kávy jsou výrazně čokoládové, některé chutnají po pražených mandlích a jiných oříšcích, nebo po ovoci, které dodává šálku živost a svěžest. Hodí se do automatických i pákových kávovarů, moka konvičky, ale také do překapávače a french pressu, pokud máte rádi tmavší filtr.
