Tanzania by Jiří Langmajer 500 g
- 100% Arabika z české plantáže v Tanzánii.
- Čokoládovo-ovocná chuť a střední acidita.
- Pro přípravu moderního espresa s kyselejší linkou.
- Skvělá i na filtr (na V60, do Chemexu i AeroPressu).
Káva z Tanzánie s českým příběhem
Takhle Tanzánie do puntíku splňuje všechny kávoší představy o africké kávě. Je ovocná, svěží a lehce šťavnatá, ale přitom sladká. Nejvíc nám chutná na filtru, nebo cold brew, ale připravíte z ní i skvělé moderní espreso, které půjde malinko do kysela.
Chuť, ale není na téhle kávě zdaleka to nejzajímavější. Váže se k ní totiž, jak říká Jirka, příběh jako z filmu. Za farmou totiž stojí jeden kluk z Čech, který se rozhodl v Tanzánii postavit vlastní plantáž a i když mu ji nejdříve vypálili, tak to nevzdal. Vše vybudoval znova a každý rok se snaží produkovat kvalitní a chuťově skvělou a kávu. A nejen to. Na farmě řeší férové mzdy, vzdělávání místních obyvatel i šetrné hospodaření s vodou a ve spolupráci s českými odborníky neustále hledá nové cesty, jak pěstovat kávu co nejudržitelněji.
„Kávu z Tanzánie pro káva 3666 jsem pro vás vybral především kvůli ovocnější chuti typické pro africké kávy.“ – Jiří Langmajer
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Značková káva |
|---|---|
| Typ: | zrnková káva |
| Velikost balení: | 500 g |
| ? Složení: | 100% Arabika |
| Chuť: | čokoládová, ovocná |
| Stupeň pražení: | středně světlé |
| Doporučené použití: | espreso, filtr |
| Acidita: | střední |
| Země původu: | Tanzánie |
| Značka: | 3666 by Jiří Langmajer |
| Příprava: | Automatický kávovar, Pákový kávovar, Překapávač, Moka konvička, French press, AeroPress, Chemex, Dripper, Vacuum Pot |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Peter Chrastil
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Příběh kávy 3666 by Jiří Langmajer
"Káva mě provází celým hereckým životem, a když jsem před pár lety poznal pana Michaela Dubna z Michael caffé, tak jsem se do světa kávy doslova ponořil. Dostali jsme společný nápad - vytvořit mojí značku kávy. O vytvoření grafiky jsem požádal mého kamaráda Aleše Najbrta a Studio Najbrt vytvořilo úžasný a čistý design inspirovaný mým datem narození 3.6.1966.
Mám velikou radost z tohoto nápadu a doufám, že udělám radost i vám."
Váš Langoš.
