BLACK STAR Rwanda Ngororero 1 kg (espreso)
Takhle Rwanda je jemná a dokonale vyvážená. Díky promytému zpracování má hezky čistou a přirozeně sladkou chuť po čokoládě, vlašských oříšcích, koření s jablíčkách, které jí dodávají šťavnatost. Zkrátka skvělé kafíčko na každodenní popíjení, které jen tak neomrzí. Středně světlé pražení je ideální pro přípravu espresa.
Zrnka pochází ze známé mycí stanice Ngororero, která dlouhodobě produkuje kávu skvělé kvality a chuti. Svoji úrodu sem nosí desítky drobných farmářů z okolí. Káva se tu pěstuje v nadmořské výšce 1 600–2 000 m n. m. a zpracovává se výhradně ručně.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Brazílie |
|---|---|
| Typ: | zrnková káva, čerstvě pražená káva, výběrová káva |
| Velikost balení: | 500 g |
| ? Složení: | 100% Arabika |
| Odrůda: | Bourbon |
| Země původu: | Rwanda |
| Lokalita: | Ngororero |
| Nadmořská výška: | 1 616 m n. m. |
| Farma: | mycí stanice Ngororero |
| Metoda zpracování: | promytá (washed) |
| Značka: | Black Star |
| Stupeň pražení: | středně světlé |
| Doporučené použití: | espreso |
| Acidita: | střední |
| Chuť: | čokoládová, oříšková, ovocná |
| Chuťový profil: | vlašské oříšky, čokoláda, jablko, jemné koření |
| Příprava: | Automatický kávovar, Pákový kávovar, Moka konvička |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
