SAGE SES995BSS Oracle Dual Boiler - stříbrný
Zažijte baristickou dokonalost s kávovarem Sage THE ORACLE DUAL BOILER. Tento prémiový model kombinuje špičkovou technologii s intuitivním ovládáním – od čerstvého mletí zrn po dokonale našlehané mléko, vše automaticky.
Sage THE ORACLE DUAL BOILER™ SES995BSS - Maximální automatizace. Maximální výkon.
Sage THE ORACLE DUAL BOILER™ je nejvyspělejší automatické pákové espresso s dotykovým displejem, které přináší skutečný zážitek třetí kávové vlny přímo do vaší domácnosti. Tento model je vybaven výkonným čtyřjádrovým procesorem a velkým 5,7" dotykovým displejem pro maximální komfort a jednoduché ovládání. Nabízí dva režimy – plně automatický (Auto) pro pohodlnou přípravu stiskem jednoho tlačítka a manuální (Manual) pro milovníky baristického řemesla.
Díky dvěma nerezovým bojlerům můžete zároveň připravovat espresso a šlehat mléko, stejně jako v profesionální kavárně. Nový systém Auto Dial-In monitoruje každou extrakci a automaticky pomáhá vyladit tu další. Funkce Auto MilQ™ vytvoří hedvábně jemnou mikropěnu bez nutnosti držet konvičku u parní trysky – navíc s optimalizací pro kravské, sójové, mandlové i ovesné mléko.
Technologie
🔥 ThermoJet® Dual Boiler System
- Bleskový ohřev: Optimální teplota 93°C dosažena během několika sekund
- Kovově-keramický vyhřívací okruh pro přesnou teplotní kontrolu
- Duální systém: Simultánní příprava espressa a páry bez kompromisů
- PID regulace pro konzistentní výsledky
📱 Inteligentní ovládání
- 5,7" dotykový displej s vysokým rozlišením a tmavým režimem
- 10 přednastavených receptů + možnost vlastních úprav
- Barista Guidance: Reálná zpětná vazba o kvalitě extrakce
- Auto Queue: Automatická koordinace přípravy více šálků
☕ Profesionální extrakce
- 58mm nerezový portafilter (E61 standard)
- Automatické tempování pro rovnoměrné upěchování
- Přesné dávkování: 18-22g kávy
- Volumetrická kontrola délky extrakce
- Speciální režimy: Cold brew (<3 min), cold espresso (>1 min)
🥛 Auto MilQ™ Milk System
- Automatická parní tryska se senzorem
- Nastavitelná teplota mléka: 40-75°C (35 úrovní)
- 8 stupňů textury mikropěny pro latte art
- Nerezová nádobka na mléko v balení
Barista Guidance System
Inteligentní systém vás provede celým procesem a upozorní na:
- Optimální hrubost mletí pro vaše zrno
- Kvalitu extrakce v reálném čase
- Doporučení pro zlepšení chuti
Klíčové vlastnosti
- Automatický i manuální režim – volba mezi pohodlím a plnou kontrolou
- Citlivý 5,7" dotykový displej – intuitivní a přehledné ovládání
- Výkonný čtyřjádrový procesor – pro rychlý a plynulý chod
- Trojitý topný systém – dva samostatné nerezové bojlery a aktivně vyhřívaná hlava pro maximální stabilitu teploty
- Auto Dial-In – automatické ladění extrakce a mletí pro dokonalé espresso
- Auto Puck – elektronické mletí, dávkování a upěchování kávy jedním stiskem
- 45 stupňů nastavení mletí – s profesionálními kameny Baratza® Precision Burrs
- Auto MilQ™ – automatické šlehání mikropěny, optimalizované i pro alternativní mléka (kravské, sójové, mandlové, ovesné)
- 9 úrovní textury mléčné pěny a nastavitelná teplota od 45 °C do 75 °C
- Profesionální 58mm nerezový portafilter s dávkou 22 g kávy
Další přednosti
- Možnost detailního nastavení (teplota vody, délka preinfuze, extrakce, blooming)
- Automatické sledování extrakce a úprava mletí pro optimální chuť
- Snadné přepínání mezi režimy (Auto/Manual)
- Jednoduchá údržba díky promyšlenému příslušenství a čistícím pomůckám
Technické parametry
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Příkon | 1900 – 2300 W |
| Materiály | Nerezová ocel (lesklá i broušená) |
| Rozměry (v × š × h) | 455 × 387 × 374 mm |
| Hmotnost | 17,24 kg |
| Kapacita zásobníku na vodu | 2,3 l |
| Kapacita zásobníku na zrna | 280 g |
| Portafilter | 58 mm nerezový |
| Nastavení mletí | 45 stupňů (Baratza® Precision Burrs) |
| Teplota mléka | 45–75 °C, 9 úrovní textury |
| Dávka kávy | 22 g |
| Displej | 5,7" dotykový |
Bohaté příslušenství v balení
- 58mm široký nerezový držák filtru (portafilter)
- Zásobník na mletou kávu
- Sítko na 14 g kávy
- Nerezová nádobka pro napěnění mléka
- Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky
- Pomůcka na čištění
- Proužkový tester na tvrdost vody
- Výměnný vodní filtr
- Konvička na mléko
- Čisticí kartáč
Pro koho je ideální?
Náročné kávové nadšence, kteří chtějí:
- Plnou kontrolu nad každým aspektem přípravy
- Profesionální výsledky bez nutnosti baristického kurzu
- Časovou úsporu díky automatizovaným funkcím
- Dlouhodobou investici do kvalitního vybavení
SAGE je evropská značka australské společnosti Breville, která se specializuje na prémiové kuchyňské spotřebiče – zejména kávovary, mlýnky, odšťavňovače, grily a další vybavení pro domácí vaření. V Evropě se produkty Breville prodávají pod značkou Sage od roku 2018.
Breville Group vznikla v Sydney v roce 1932. Proslavila se zejména vynálezem sendvič-toasteru v roce 1974, který se stal celosvětovým hitem. V Evropě se značka prodává pod názvem Sage, aby se odlišila od jiných lokálních značek.
-
Sage se profiluje jako jedna z nejlepších značek pro domácí přípravu espressa.
-
Kávovary nabízejí funkce známé z profesionálních kaváren: nízkotlakové předspaření, tlak 9 barů, přesná kontrola teploty vody.
-
Cílem je přiblížit zážitek z kavárny přímo do domácí kuchyně.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
