BLACK STAR Honduras Bomba de Fruta 250 g (espreso)
Honduraská výběrová káva s chutí mléčné čokolády, tropického ovoce, třešní a rozinek.
Výběrová honduraská káva Bomba De Fruta pražena na espresso.
Káva s vysokou sladkostí se střední aciditou a středním krémovým tělem.
Původ: Marysabel Caballero a její manžel Moises Herrera jsou třetí generací pěstitelů kávy. Za své úsilí o rozvoj kvalitní kávy v Hondurasu byli několikrát oceněni. Oblast, ve které se farma nachází má většinou vlhké a větrné podmínky. Mísí se zde ploché náhorní plošiny a svahy s mírným až prudkým sklonem. Caballeros investují mnoho času a prostředků do nového vybavení a výsadby nových odrůd. Snaží se o ekologickou udržitelnost svých farem. Zaměřují se na zlepšování kvality půdy, aby zajistili zdravé prostředí pro růst svých kávových keřů.
Chuťový profil: mléčná čokoláda, tropické ovoce, třešně, rozinky
Původ kávy: Honduras, Marcala
Farma: Caballero
Farmáři: Marysabel Caballero a Moises Herrera
Nadmořská výška plantáže: 1600 m. n. m.
Odrůda: Catuai
Způsob zpracování: naturální
Balení: káva zrnková
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výběrová káva |
|---|---|
| ? Složení: | 100% Arabika |
| Odrůda: | Catuai |
| Země původu: | Honduras |
| Farma: | Caballero |
| Stupeň pražení: | střední |
| Chuť: | čokoládová, ovocná |
| Chuťový profil: | mléčná čokoláda, rozinky, třešně, tropické ovoce |
| Příprava: | Automatický kávovar, Pákový kávovar, Moka konvička, French press, AeroPress |
| Typ: | čerstvě pražená výběrová zrnková káva |
| Použití: | espreso |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.