Lucaffé, Strana 4

Firmu LUCAFFE založil v polovině 90. let Gian Luca Venturelli, mladý obchodník z Brescie. Venturelli způsobil mírnou revoluci ve způsobech přípravy kávy, když se zaměřil na obchod s kávou v sáčku, kde je čerstvost zaručena skladováním v dusíkové atmosféře.

Pro kavárny a restaurace Venturelli navrhl „Pleasure Menu“, pravé „kávové menu“, výčet druhu kávy nabízených v řadě Lucaffé. Tato sada sahá od legendární Jamaica Blue Mountain, jednoho z celosvětově nejvzácnějších a nejžádanějších druhů kávy, přes výběrové druhy kávy z Kolumbie a Mexika, až po kávu bez kofeinu.