New York Caffé
Značka kávy New York vznikla před více než 70 lety v lázeňském městečku Montecatini Terme v Toskánsku. Založil jí Ugo Incerpi, majitel kavárny New York, který zakoupil stroj na pražení kávy , aby mohl vybrané lázeňské klientele nabízet vyjímečný nápoj. Pověst kávy se rychle rozšířila a lidé cestovali až z Florencie, aby ochutnali kávu “Sor Ugo”.
V polovině 30. let se na obalu kávy objevila černá žena jako charakteristická známka Caffè New York. Toto logo dodnes připomíná rodinnou tradici.
V 50. a 60. letech se podniku ujal syn Onori Oscar. Pražírna s kavárnou zažila velký rozvoj a začala konkurovat velkým pražírnám v Toskánsku a Itálii.
Původním postupem pražení je kávě dána nezapomenutelná chuť připomínající čokoládové boby, plnost, jemnost a síla. Jedná se o sladší druh kávy se sametovým a vyváženým dozvukem.
V roce 2002 byla káva New York v Hamburku oceněna magazínem Gourmet jako vítěz testu o nejlepší kávu světa. Tato káva reprezentuje exkluzivní výběr nejlepších středoamerických káv s podílem nejdražší a vysoce ceněné kávy na světě – kávy Jamaica Blue Mountains.
New York Caffé Extra je výjimečná směs 100% Arabik, která byla v roce 2002 vyhlášena časopisem Gourmet za nejlepší kávu na světě.
New York Caffé XXXX je intenzivnější, silnější a pikantnější espreso směs 80% Arabiky a 20% Robusty s celkově 5% obsahem Arabiky Jamaica Blue Mountain.
New York Lattina MOKA je káva pro opravdové fajnšmekry s 5% příměsí jedinečné Jamaica Blue Mountain. Káva je namletá pro přípravu v moka konvičce.
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem