New York Caffé Extra 1 kg

Kód: 016000
759 Kč –18 %
New York Extra Arabica 1kg 1
759 Kč –18 % 619 Kč / ks 538,26 Kč bez DPH 61,90 Kč / 100 g
Skladem (30 ks)
Můžeme doručit do:
25.9.2023
Možnosti doručení

New York Caffé Extra je výjimečná směs 100% Arabik, pocházejících výhradně z pěstitelských oblastí Střední Ameriky, která byla v roce 2002 vyhlášena časopisem Gourmet za nejlepší kávu na světě.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ochutnejte New York Caffé Extra s 5% obsahem 100% arabiky Jamaica Blue Mountain.

Vyjímečná a povzbuzující směs zastupuje nejkvalitnější italské značky káv. Původní postup pražení dává kávě nezapomenutelnou chuť připomínající kakaové boby. Středně silná a zároveň velmi jemná plná káva s velmi pěknou pěnou a středním obsahem kofeinu. Přestože u nás tato značka není veřejnosti příliš známá, jedná se vskutku o poklad mezi kávami. Doporučujeme ji všem, kteří dávají přednost sladším druhům káv s vyváženým a sametovým dozvukem.

Káva se stala také vítězem historického testu Feinschmecker z ledna 1998. Jeden z porotců ohodnotil: "Perfektní káva! Prostě skvělá! Dokonce i cenná a vzácná zrna Blue Mountain jsou zastoupena v poměrném množství. Ve výsledku sladká a intenzivní káva Caffè New York Extra přesvědčí také oříškově hnědou pěnou, která rezolutně odolává cukru. Popis "elegantní" pro dlouhotrvající závěr je spíše slabé slovo."

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Značková káva
Typ: zrnková káva
Použití: espreso
Příprava: espreso, kapučíno
Složení: 100% Arabika
Chuťový profil: sladká a intenzivní
5
4x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 13.8.2023
Výborná káva
5
Avatar autora | 2.5.2023
Výborná káva
5
Avatar autora | 23.11.2019
Fajn

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

ny5

Značka kávy New York vznikla před více než 70 lety v lázeňském  městečku Montecatini Terme v Toskánsku. Založil jí Ugo Incerpi, majitel kavárny New York, který zakoupil stroj na pražení kávy , aby mohl vybrané lázeňské klientele nabízet vyjímečný nápoj. Pověst kávy se rychle rozšířila a lidé cestovali až z Florencie, aby ochutnali kávu “Sor Ugo”.

logo-newyork ny-logo-storico

V polovině 30. let se na obalu kávy objevila africká žena jako charakteristická známka Caffè New York. Toto logo dodnes připomíná rodinnou tradici. 
V 50. a 60. letech se podniku ujal syn Onori Oscar. Pražírna s kavárnou zažila velký rozvoj a začala konkurovat velkým pražírnám v Toskánsku a Itálii.

Původním postupem pražení je kávě dána nezapomenutelná chuť připomínající čokoládové boby, plnost, jemnost a síla. Jedná se o sladší druh kávy se sametovým a vyváženým dozvukem.

V roce 2002 byla káva New York v Hamburku oceněna magazínem Gourmet jako vítěz testu o nejlepší kávu světa. Tato káva reprezentuje exkluzivní výběr nejlepších středoamerických káv s podílem nejdražší a vysoce ceněné kávy na světě – kávy Jamaica Blue Mountains.

ny1 ny2