PENERINI Brazilia Fazenda Nunes 1 kg (espreso)
- Jemná, pořádně čokoládová 100% arabika.
- Klasická hořká chuť s výraznější sladkou dochutí.
- Tóny marcipánu, sušených meruněk a vanilky.
- Plnější tělo a velmi nízká acidita.
- Pro přípravu espresa v kávovarech i moka konvičce.
Sladká čokoládová dobrota
Brazílie Fazenda Nunes je přesně taková káva, jakou si pod Brazílií představíte. Chuťově plná, na jazyku trochu hutnější a hlavně pořádně intenzivně čokoládová. Tóny marcipánu, sušených meruněk a vanilky jí přidávají sladkost, nad kterou si budete mlaskat ještě nějakou chvilku po dopití. Zkrátka perfektní dobrota pro zlepšení každého dne. Ověřeno Kávoši!
Káva pochází z malé farmyFazenda Freitas v oblasti Cerrado Mineiro v Brazílii. Členové rodiny Nunes tu pěstují kávovníky už více než 30 let. V posledních letech se zaměřují hlavně na výběrovou kávu. Snaží se dbát na kvalitu a zdraví půdy, šetrné hospodaření a udržitelný přístup.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čerstvě pražená káva |
|---|---|
| Typ: | zrnková káva, čerstvě pražená |
| Velikost balení: | 1 kg |
| ? Složení: | 100% arabika |
| Chuť: | čokoládová, ovocná, sladká |
| Stupeň pražení: | střední |
| Chuťový profil: | mléčná čokoláda, sušené meruňky, vanilka, marcipán |
| Doporučené použití: | espreso |
| Acidita: | nízká |
| Země původu: | Brazílie |
| Nadmořská výška: | 1 000 m n. m. |
| Farma: | Fazenda Freitas |
| Metoda zpracování: | suchá (natural) |
| Odrůda: | Acaiá, Arara, Bourbon, Geisha, Mundo Nuovo, Topázio |
| Značka: | Penerini Coffee Roastery |
| Příprava: | Automatický kávovar, Pákový kávovar, Moka konvička |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Penerini Coffee je rodinná pražírna z Brna, kterou společně založili Petr, Nela, Rita a Nikola. Kávě se věnují už více než 10 let a dnes mají v Brně nejen vlastní pražírnu, ale i kamennou prodejnu a školicí centrum.
Praží jak moderní výběrovky, na kterých si můžete zkoušet nové způsoby přípravy, recepty a objevovat nové chutě, tak i spolehlivé espreso směsi, co prostě nasypete do automatu a vždycky z nich vyjde dobré kafe. A právě tahle kombinace nás baví.
Kromě pražení se věnují také kávovým kurzům, workshopům a školením pro začátečníky i profíky. Tak pokud budete někdy v Brně, můžete se za nimi zastavit na Palackého třídě. Pozdravit, omrknout nabídku a na cokoliv se zeptat.
