KAVA.CZ Kuba Turquino Lavado 1 kg (espreso/filtr)
Kuba Turquino Lavado je hodna pravých gentlemanů. Jakmile ucítíte její buket, hned se vám vybaví luxusní salónek, whisky a kubánské doutníky. Má mnohem menší kyselinku, než bývá u jihoamerických káv zvykem, a chuťově připomíná čokoládové košíčky a med. Skvěle se hodí na přípravu slaďoučkého espresa v pákovém či automatickém kávovaru, nebo v moka konvičce.
Většina kávovníků roste na strmých svazích oblasti pohoří Sierra Maestra v nadmořské výšce 400 až 800 metrů nad mořem, díky čemuž má o něco menší kyselinku. Káva se na Kubě pěstuje od 18. století, kdy francouzští farmáři prchali díky revoluci na Haiti. Sklizeň kávy probíhá od září do ledna a vrcholí v říjnu a listopadu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čerstvě pražená káva |
|---|---|
| Typ: | zrnková káva, čerstvě pražená káva |
| Velikost balení: | 1 kg |
| Odrůda: | Typica |
| Země původu: | Kuba |
| Lokalita: | Turquino |
| Metoda zpracování: | promytá (washed) |
| Značka: | KAVA.CZ |
| Stupeň pražení: | středně tmavé |
| Doporučené použití: | espreso, filtr |
| Acidita: | nízká |
| Chuť: | čokoládová, sladká |
| Chuťový profil: | med, sladký tabák, čokoládové košíčky, kouřové aroma, doutníky |
| Příprava: | Automatický kávovar, Pákový kávovar, Překapávač, Moka konvička, French press |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
