KAVA.CZ Guatemala Tres Maria 1 kg (espreso/filtr)
Guatemala Tres Maria chutná jako dovolená ve Španělsku. Je plná šťavnatého a lehce kyselého bílého vína, ale přitom sladká jako čokoládové prallinky, a omámí vás vůní pomerančových poupat. Je intenzivní, ale ne příliš těžká, zkrátka tak akorát vyvážená. Připravíte z ní skvělé lehce ovocné espreso.
Sazenice kávovníků do Guatemaly přivezli v roce 1750 jezuité, ale ve velkém začali kávovníky pěstovat až němečtí přistěhovalci v posledních letech 19. století. Dnes se káva pěstuje především na jihu země, kde jsou vulkanické horské svahy Sierra Madre se velmi úrodnou půdou.
Káva odrůd Catuai, Bourbon a Typica se pěstuje na platážích oblasti Huehuetenango ve výšce 1300 - 1800 mnm. Kávové třešně jsou sklízeny v období listopad – duben a zpracovány mokrým procesem s přírodním sušením.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čerstvě pražená káva |
|---|---|
| Typ: | zrnková káva, čerstvě pražená káva |
| Velikost balení: | 1 kg |
| Odrůda: | Bourbon, Catuai, Typica |
| Země původu: | Guatemala |
| Lokalita: | Huehuetenango |
| Metoda zpracování: | promytá (washed) |
| Značka: | KAVA.CZ |
| Stupeň pražení: | středně tmavé |
| Doporučené použití: | espreso, filtr |
| Acidita: | střední |
| Chuť: | čokoládová, ovocná, květinová |
| Chuťový profil: | mléčná čokoláda, šumivé víno, hroznové víno, pomerančová poupata |
| Příprava: | Automatický kávovar, Pákový kávovar, Překapávač, Moka konvička, French press |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
