AROMANIAC Peru El Diamante 250 g (filtr)
- Výběrová 100% Arabika s čistou a svěží chutí.
- Šťavnatá po ostružinách a sladká po medu.
- S jemnou hořkostí černého čaje a jablečnou dochutí.
- Střední tělo i acidita.
- Nejlépe vynikne na filtru.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výběrová káva |
|---|---|
| Typ: | zrnková káva, čerstvě pražená, výběrová káva |
| Velikost balení: | 250 g |
| ? Složení: | 100% Arabika |
| Chuť: | ovocná, sladká |
| Stupeň pražení: | světlé |
| Chuťový profil: | ostružiny, květový med, pečená jablka |
| Doporučené použití: | filtr |
| Acidita: | střední |
| Země původu: | Peru |
| Lokalita: | Cajamarca, San José de Lourdes, Jaén |
| Nadmořská výška: | 1 700 – 2 200 m n. m. |
| Farma: | více drobných farmářů (včetně rodiny Sanchezů) |
| Metoda zpracování: | promytá (washed) |
| Odrůda: | Caturra, Pache |
| Značka: | Aromaniac |
| Příprava: | Překapávač, French press, AeroPress, Chemex, Dripper, Vacuum Pot |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Aromaniac je česká firma, která praží vlastní čerstvou kávu včetně té výběrové. Pod tímto názvem ji můžete znát od roku 2022, ale její příběh se začal psát už mnohem dříve, v roce 2009, kdy ji jako Čerstvou kávu zakoupil dnešní majitel a velký kávový nadšenec Michal Jirek. V roce 2011 si k e-shopu otevřel také první kamennou prodejnu v Hybernské. Následně o 2 roky později prošla značka prvním rebrandingem – přejmenovala se na Delicado. Nový název se ale nechytl, a tak se po čase opět začal používat ten původní osvědčený.
V roce 2014 se Čerstvá káva rozrostla o další prodejnu, tentokrát v pražských Strašnicích, v parku Solidarita. O 5 let později pak i o třetí na Letné, ta funguje do dnes. Můžete si tu vyzvednout objednávky z e-shopu a také se tu pravidelně pořádají veřejné cuppingy (ochutnávky nových káv). Kávy od pražírny Aromaniac ale můžete ochutnat i na nejrůznějších festivalech, například na oblíbeném Prague Coffee Festu, a pražiče často potkáte na kávových soutěžích.
